Confiture d'amélanches : amélanches, sucre biologique, jus de citron frais.
Douceur boréale et petit goût d’amande. Faites à partir d’amélanches sauvages, ces petites baies sucrées offrent une confiture riche et fruitée, avec une touche subtile de noisette. Délicieuse sur pain grillé ou avec les fromages fins.
Confiture de bleuets : bleuets sauvages, sucre biologique, jus de citron frais.
Bleuets sauvages, goût du terroir. Des bleuets cueillis à la main, mijotés doucement avec du sucre bio et un soupçon de citron. Une confiture simple, authentique et débordante de saveur.
Confiture de fraises : fraises du Québec, sucre biologique, jus de citron frais.
Fraises du Québec, pur plaisir d’été. Savoureuse et parfumée, cette confiture capture la fraîcheur des fraises locales à leur apogée. Parfaite sur une brioche ou dans un yogourt nature.
Confiture de fraises et rhubarbe : fraises du Québec, rhubarbe, sucre biologique, jus de citron frais.
L’équilibre parfait entre douceur et acidité. Un classique estival revisité avec soin : les fraises du Québec rencontrent la vivacité de la rhubarbe pour une confiture à la fois fraîche, fruitée et pleine de caractère.
Gelée de cerises à grappes : cerises à grappes sauvage, eau, sucre biologique, pectine naturelle de pommettes sauvages, jus de citron frais.
Gelée artisanale de cerise sauvages qui convient autant aux tartines du matin qu'aux toasts de l'apéro avec du fromage et des charcuterie.